不知不觉间，瓶装水进行了消费升级，从1元到2元再到3元、4元……曾经，不到1元钱的瓶装水随处可见，但今天已难觅踪影。

7月27日，记者探访多家商超发现，1元瓶装水虽然还有但已比较难找，而高价瓶装水却已遍地开花。

难觅踪影　寻找1元水

7月27日中午，烈日包裹下，记者开始寻找1元瓶装水。

在王府大街旁一个社区小超市，货架上摆放着农夫山泉、怡宝等多种瓶装水，常规550毫升装标价2元一瓶，350毫升装的也要1.5元一瓶。在瑞阳街一家社区店，同样550毫升装农夫山泉和怡宝都是1.8元一瓶。在明御河路一家社区超市，550毫升农夫山泉为2元一瓶。在靠近解放路的一家连锁超市，550毫升农夫山泉同样为2元一瓶。

在瑞金路一家大型商超，饮用水琳琅满目，品种繁多。农夫山泉550毫升装天然饮用水价消失的1元水回来了格为1.6元一瓶，其他类似容量的瓶装水一瓶多在2元以上，一般区间在3到10元一瓶，也有超过10元的饮用水。在这家商超，记者发现了1元瓶装水，550毫升装冰露包装饮用水0.8元一瓶。

随后记者又探访了多家超市，发现1元瓶装水已经非常少见。总体来看，社区小店、生活超市、便利超市甚至一些中等规模的商超，常规容量550毫升瓶装水均没有1元或1元以下的，只有个别大型商超有个别品种售卖1元以下的瓶装水。1元到2元区间的瓶装水也不多见，3元以上的高价瓶装水随处可见，冷开水、冰泉低钠水等一般都在3元以上，另外来自泰国、法国等原装进口饮用水，一般价格都在10多元及以上。

从品牌上看，尽管市面的饮用水品牌多种多样，但占据主流位置的主要是农夫山泉和怡宝两个品牌，在个别小店甚至也只卖这两种饮用水。在价格上，550毫升装的瓶装水，这两个品牌在中小超市一般是2元一瓶，在大超市一般在1.6元到2元之间。

利润太薄　不卖1元水

1元水既然又便宜又能解渴，为什么店面不卖1元瓶装水呢？为此记者找到了李家祥，他是一家社区小超市的老板，在王府大街旁开超市已有20多年，　“主要还是不怎么赚钱。”他介绍说，十多年前，“1元水”是市场上的主流产品，他的记忆中十多年前，康师傅就是靠1元水打开市场的，但到了2018年前后康师傅进行了提价，但这些年冰露瓶装水一直没怎么涨价，还是几毛钱一瓶澳门2021精准免费资料u7。

“相对于2元甚至更贵的水，我们这样的小超市卖1元水不合算。”他解释，如果一瓶水1块钱，他们超市能赚到的大概是2毛钱到3毛钱，如果这瓶水是2块钱，他们就能赚到5毛钱以上，“同样规格的瓶装水付出的劳动都差不多，占据的货架位置面积都差不多，你说你要是店主是不是也会卖2元的水，而不卖1元的水呢？”他说，对小超市来说，高价水利润肯定会高一些，但也不是价格越高的水越好，还要看这个瓶装水是否受欢迎，“有品消失的1元水回来了牌知名度的水才好卖。”

实际上，饮用水企业在接受采访时也表示，一瓶水的成本看起来简单，但实际上涉及方方面面，水、包装、物流等都是基本成本，另外还要经销商有钱赚，如果一瓶水只卖1元钱，摊薄成本后几乎很难赚到钱。

消费升级　告别1元水

除了利润的考虑，1元水的逐渐消失背后还有消费升级的需求。采访中，不止一位消费者表示，卖得太便宜的瓶装水包装体验感不是很好，“有些低价水感觉包装太软了，有时把瓶子都拧歪了，瓶盖还没有拧下来。”而价格高一些的瓶装水在包装的硬度上、印刷上甚消失的1元水回来了至瓶子形状上都要更讲究一些。

从另一个角度看，虽然都叫瓶装水，但水与水是不一样的，严格来说瓶装水分为纯净水、天然水、矿物质水和天然矿泉水四种，水源不一样，消费者的体验和理解也不一样，对健康的不断追求让消费者出价的成本意愿也不一样。

昆仑山副总经理吴海曾表示，当下人们对饮用水的要求越来越高，健康、安全、高品质成为主要的追求，因此中高端矿泉水的市场容量也越来越大。近十年间，主流水包装经历了消费升级，消费价格从1元到2元，到现在的3元，接下来会快速进入4元时代。

正是看到了消费者对“更健康”的水的渴求，水生产商也不断开发出新的瓶装水满足市场需要。如开水/熟水、矿物质添加水等。

从记者采访的过程看，瓶装水的价格核心并不是水，而是水之外的东西，重点还是在如何满足消费者的需求上澳门精准资料两肖四码。对于未来，有专家认为，也许瓶装水会走出一个两极分化的局面，有一部分人群会愿意购买便宜的瓶装水，只是满足“水能解渴”的需求，还有一部分消费者会为水的包装、水的营养，甚至水的颜值等支付更多的费用。澳门六开彩精准资料

南京日报/紫金山新闻记者 王国俊