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央视网消息(记者 王静远):云雾缭绕、烟雨迷蒙,从易贡茶场的观景台远眺,一幅美轮美奂的山水画便跃然眼前。
(雨中的易贡茶场 央视网记者 王静远 摄)
易贡乡位于西藏波密县西北方向,临近318国道,是茶马古道上的一个重要枢纽,来自印度洋的暖湿气流沿雅鲁藏布江峡谷深入高原,给茶场及周边地区带来暖湿气候和充沛降水。
易贡茶场平均海拔2200米,是目前世界上海拔最高的有机茶叶生产基地新澳精准资料免费提供澳门。由于雨量充足,昼夜温差大,茶树经雪水浇灌,茶叶内含有丰富的营养物质澳门彩最精准免费资料。
因为藏族饮食结构中肉食类居多,藏族有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法。从唐朝开始,内地的茶叶就通过茶马古道源源不断地进入西藏,成为紧密联系汉藏人民的纽带。
(易贡砖茶 央视网记者 王静远 摄)
据介绍,易贡茶场前身为原进藏解放军和后续部队建设的易贡军垦农场,始建于1960年。三年后,为了响应“开发边疆,建设边疆”的号召,茶场开始发展茶叶生产,从四川名山县蒙顶茶场引进四川中小叶群体茶树品种并试种成功,由此,西藏有了第一块成规模种植的茶田。
(西藏第一座茶场 央视网记者 王静远 摄)
2020年,易贡茶场销售收入同比增长95%,实现历史性突破。“这是茶场有史以来第一次扭亏为盈。”易贡茶场党委委员兼生产部部长黄华林说。
黄华林是广东省第九批援藏工作队成员之一,来自广东省农业科学院茶叶研究所。两年前黄华林刚到易贡时,茶场还比较落后,由于运输物流成本高,易贡茶的销路、利润并不乐观。
(易贡茶场生产部部长 黄华林 央视网记者 王静远 摄)
黄华林表示,援藏这几年的工作主要是围绕提高茶场的产量、质量和销量展开。
首先是产量。“过去茶场都是 茶野生化管理,比较混乱。”为了优化茶场的管理加工流程、提高茶叶品质产量,广东援藏工作队把广东茶叶种植加工的先进理念、技术、经验等要素引入易贡茶场,全面提升了茶园质量安全管理水平。2020年,在茶田可采面积增加不到30%的情况下,细茶亩产量提升53.6%。
其次是质量。提高产品质量离不开对现代化设备的应用,黄华林介绍,过去两年易贡茶场的机械化水平有了显著提升。譬如购置了西藏第一台色选机等一批先进设备,其中,全自动砖茶压制机将茶场砖茶压制能力提升了10倍。
为了提高茶叶品质,易贡茶场还累计引进了名优红、绿茶加工,低氟边销茶等内地先进经验和技术13项,并协调内地多家单位给予人力、技术、设备等支持。
(易贡茶场茶叶加工厂 央视网记者 王静远 摄)
最后是销量。线下,易贡茶场在林芝和拉萨新增直营体验店各1家,扶贫直销店1家。另外,茶场还与三峡集团等7家企业开展线下跨界营销合作,与西藏藏游旅游开发有限公司等15家企业或平台开展各类营销活动。
线上,茶场以消费扶贫、消费援藏为抓手,分别与国家扶贫“832平台”、广东省援藏队的粤港澳大湾区“7+2”西藏特色产品消费平台等各大平台进行精准对接。
2020年,易贡茶场总产值达2740万元,同比增长77%,实现历史性突破。生产红、绿茶2.1万斤,比2019年增长61.5%。职工采茶年平均收入2.2万元,比2019年增长37.5%。
黄华林表示,茶场的工人大多都是易贡乡本地人,平时他会给当地茶农介绍科学产茶知识,也会教大家使用制茶的先进设备,解决当地就业问题。
(茶农正在采茶 央视网记者 王静远 摄)
如今,老百姓的收入增加了,收入来源也变丰富了,很多以前外出打工的居民也回家投入到了承包茶田、参与茶叶种植加工销售、发展旅游业等当地建设工作中来。茶产业的蓬勃发展和茶旅融合发展成了促进民族团结、推动当地乡村振兴的主要动力。
黄华林介绍,未来除了要继续围绕“茶”本身做文章以外,还要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,打造沉浸式红色茶旅体验,以茶促旅、以旅兴茶,带动周边地区的生态旅游,擦亮“雪域高原茶”和“红色易贡”两张名片。