原创 上海黄浦 2023-11-08 14:22发表于上海

“我想要一杯特色青梅冰蜜，请问如何购买？”“只需在显示屏上触摸点单、付款，等待智能AI机器人手臂制作完成即可凭号领取饮料。”在本届进博会食品及农2024年新澳正版资料大全产品展区（1.1馆）C1-01的展区前，簇拥了不少等待购买饮品的参展者，与平时不同的是，大家等待的对象是一只AI机器人手臂。

原来，这是一款名为尚饮i店的24小时全天候服务的智能AI饮品机。据现场工作人2024年新澳正版资料大全员介绍，这是该品牌首次在中国最大的进口博览会上展示其智能饮品制作和全自动服务，“我们最大的特色是：24小时无人化经营、1分钟出杯、天然轻发酵。”

智能AI饮品机并不是第一次出现在大众视野，但能同时制作气2024年新澳正版资料大全泡饮和现磨咖啡的饮品机实属首次。

据品牌创始人郑方介绍，2018年，他和团队去瑞士考察咖啡机时，发现大多数咖啡机内都安装了芯片，这些芯片不只控制了咖啡豆研磨出水的状况，还稳定了每一杯咖啡出杯的品质，“当2024年新澳正版资料大全时我在想，如果说芯片已经让咖啡的产品和质量处于稳定，那我们再配上一双灵巧的双手，是不是就能够提供一个24小时全方位的服务呢？”

位于豫园的尚饮i店智能AI饮品机

让想法变为现实，郑方经过了几年的开发与迭代2024年新澳正版资料大全，最终在瑞士成立了尚饮i店SMYZE公司。如今，尚饮i店已在欧洲和北美国家生根发芽，此次借着进博会的契机，把尚饮i店带到上海，使得上海这个充满活力且是全世界最多咖啡店的城市能够同步享受科技带来的进步。2024年新澳正版资料大全

技术上，尚饮i店已在咖啡的基础上研发了新的品种，现在不光能够提供热饮，同时它也是首款能够提供冰饮和气泡饮的智能饮吧。

品牌创始人郑方（左）为参展者介绍产品

科技永远伴随着人类的发展，AI技术的诞生给人类提2024年新澳正版资料大全供了更多的便利。郑方透露，尚饮i店希望在未来实现“两个10000”：即在国内开设10000台、在全世界开设10000台，让有人的地方就有尚饮i店，24小时为全球消费者提供更优质、更满意的美饮。

记者 /2024年新澳正版资料大全 张益

编辑 / 陈露露

图片 / 王登轩

视频 / 王登轩

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